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2009-05-17

轉角陶屋 (竹北)


店位於竹北市文信路和民權街口,外表不算起眼,我們也是無意間經過發現的,選擇性很多,有飯、義大利麵、陶板、陶鍋,大略看了一下,種類應該有超過20種。今天第一次去,就點了保守的選擇,蒜香辣味義大利麵($110)與起士豬肉陶鍋($120),跟附近許多裝潢的美輪美奐的店比起來,價格可以說十分平易近人。

店內的飲料和白飯都是自助無限量供應的,所以就算是男生也覺得份量OK。起士豬肉陶鍋,送上來時有點下一跳,滿滿的一大鍋滿溢著起士的香氣,乳白的湯底濃郁而不混濁,裡面的配料也相當豐富,基本的肉片、火鍋料、蔬菜都有,還可以加點喜歡的料(不過不加點我覺得就蠻夠的),湯則是好喝到想整碗喝光,有牛奶與起士的味道很爽口。

另外,蒜香辣味義大利麵有附湯,一樣是充滿牛奶味的濃湯,勾芡得恰到好處,主餐的義大利麵我有點驚訝,因為上面灑滿了起士粉,看起來很好吃,不過可惜的是,除了麵與起士粉,好像就沒別的附菜了,所以吃到最後會覺得有點單調。不過還是有可取之處,麵的嚼勁很夠,不是那種加熱過頭沒彈性的麵,這部份看得出用心。

店內有個告示,說點陶鍋陶板類的餐點,必須多點耐心,因為加熱陶製用具需要時間。不過裡面的服務人員都很客氣,而且環境不會讓人覺得擁擠,多等一會也不會太煩躁。以整體來說,算是很不錯的一家店,價格與品質都很吸引人,下次還會再去吃吃其他餐點。

地址:竹北市民權街58號

電話:03-5530480

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