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2010-05-09

韓閣炭火燒肉

為了母親節而選了一家店吃飯慶祝,這次選擇了燒肉,火鍋組合無限的韓閣,之前就略有所聞,直至今天才有機會親身品嚐。價格是每個人369加上一成服務費,算是正常水準,而且還有些熱食可以直接點,基本上算是有三種菜單,要吃到開心應該不難。

烤肉方面,位置不算舒服,可能是我比較高一些些的緣故,總覺得桌子離我有點遠,然後抽風機又容易頂到頭。用的是傳統的火爐燒烤,比較有味道,但是一不小心油脂滴下會讓火容易燒起烤盤,還好有提供冰塊降溫,但是整體的方便性來說,仍然有加強空間。食物的部份,蠻多樣化的,牛豬五花與帶骨肉都有水準之上,上菜速度也正常,而且厚薄適中,不必花太多時間燒烤。強烈推薦它的魚肉,法式烤魚片和味噌圓鱈片兩道稍微燒烤後,滋味超棒的!其他肉類就跟其他燒烤差不多,烤棉果子與韓式年糕則是好玩又好吃。

火鍋方面,湯底雖然有五種選擇,不過我想應該沒差多少。一般該有的火鍋料都有,而那些肉片也是能放到鍋裡煮的,還提供了韓式泡菜、和風沙拉、茶泡飯、味付海苔飯、稻荷壽司等基本食物,配著吃還可以。

熱炒方面,一次只能點四道,吃完再點,蠻推薦它的蝦料理,今天點了椒鹽、花雕、金沙等口味,殼都被處理的很酥脆,吃起來口感好又特別。另外還可以點個石鍋拌飯分著吃,乾烹雞口味也蠻討喜的。

缺點的話,大概就是店內空間其實不算大,而且油煙的處理應該可以再加強,擺設有點舊舊的感覺,可以再明亮一些。飲料都是汽水類的,可以考慮提供一點點甜的茶類飲料,中和味覺,服務態度是不錯,出菜收盤也快,但是還有點漏了一些菜色沒送上,不過也吃得盡興了。

地址:中壢市慈惠三街42號
電話:03-4278488
營業時間:午餐:11:30 am - 14:30 pm
晚餐:17:00 pm - 22:00 pm

2009-12-01

Let's TASTy 西堤牛排 (重慶南路店)

之前一直聽過這家店,但是都沒動力主動去吃,這次小老闆提議部門聚餐,選了這間離公司算近的西堤,剛好可以讓我有機會吃吃看。


前菜,酸酸甜甜的蠻開胃

燉馬鈴薯配麵包,口感很棒


沙拉我沒吃到,不過應該很新鮮


在西提裡面很少看到會冒煙的餐點


薯泥與蝦,口感很配


看起來很詭異的湯


酥皮南瓜湯


酸中帶甜的開胃飲料沙瓦


蘑菇湯味道很濃

豬腳的皮看起來炸的很酥脆


素食餐點


不說還看不出來是魚排



迷你的羊排

牛排來一張


鴨胸份量超夠,而且肉質很有咬勁

牛排切面


甜度適中的烤布丁


看起來有點複雜的甜點


奶酪看起來不錯


旁邊那個黑黑的是巧克力


地址:台北市重慶南路一段129號2F
電話:( 02 ) 2370 - 8292
營業時間:午餐:11:30 ~ 14:30
晚餐:
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

2009-09-05

品鼎殿壽喜燒 (板橋府中捷運站)

和公司學長相約打球,在學長家中坐坐後,大家提議用餐,學長強烈建議這家他說吃過最好吃的壽喜燒,從此就不吃其他家了,自然很有興趣品嚐看看。這邊是點菜然後吃到飽的

價位範圍(每人):午餐 298
晚餐 398
另外有一成服務費
文章最後有寫午晚餐的用餐時間

他的肉類只有豬肉和安地斯牛肉,不過很可惜同行的都不愛吃牛,我們就狂點了豬肉,我看大約吃了有15-20盤吧。肉質鮮美,
厚薄適中,條理分明,不會有不夠新鮮的黏滯感。而且加上壽喜燒的處理方式,是將醬汁快速的吸入,趁肉片還沒過熟時候吃,滋味頗棒。

青菜的選擇也很有誠意,是推車向每桌客中詢問要加點哪些菜,我們大概每種都有吃吃看,比較有印象的是蘆筍、杏鮑菇、大把的金針菇、花椰菜,還有一般基本的火鍋或是火烤兩吃店有的白菜、空心菜、絲瓜、冬粉之類的,大概有破20種可以選擇的,應該足夠了,我還點了年糕,我自己是吃得蠻開心的,不過學長們都不愛這種味道。各種菜都蠻齊全的,而且補菜補肉速度很快,幾乎是有講就馬上來補,不過花太多時間再等菜。服務人員態度也非常有耐心而且顧到各桌的客人,這點很值得稱讚。

飲料的話,也是一般燒烤店會有的幾種可樂汽水之類的,我自己是都喝多多啦,感覺也蠻配的,反正飲料不是重點。餐後比較讓我意外的是居然還有小甜點,有芒果奶酪、仙草凍跟蔓越莓奶酪,雖然是小點心不過在吃過主餐後還能有這樣爽口的小點,讓人覺得很棒。

我們用餐的時候快九點了,不過人還是很多,我們運氣好,一進去原本服務員請我們等,但是我們看到有空桌就主動詢問,就安排入座了,之前學長都是需要訂位的。地點選得不錯,在捷運站出來就看到了,而且在二樓有落地窗的設計,看著街頭的燈光與人來人往用餐也是不錯。以價格與食材來說,個人覺得蠻棒的,位置也好找,真要說缺點大概是附近難停車,很值得推薦。


地址:板橋市中山路一段24號2樓
電話:02-2956-9302
營業時間:
午餐:11:00 am - 4:30 pm
晚餐:4:31 pm - 11:30 pm


2009-08-30

三太郎 (中壢)

一樣是到中原附近覓食,想選個日式的店,而美味屋又吃了太多次,逛到旁邊看到了這家三太郎就去嘗試看看,點了:

豬排蓋飯 NT.70
基本上去一家沒吃過的店,我都會點個安全一點的東西,像是豬排、雞排之類的,這道餐點我有個布太喜歡的地方,就是他配菜的小碟子會放在餐盤上,就是主食的旁邊,然後醬料也在碟子旁邊,要是碟子不夠乾淨的話,還蠻讓人覺得不舒服的。配菜蠻少的沒啥感覺,肉的處理表皮看起來顏色還蠻吸引人,也有入味,正常男生應該覺得份量不夠。

烏龍湯麵 NT.80
這道餐份量就比較剛好,然後配料也算齊全,就是每種味道都可以嘗到一些,如果湯頭能更濃郁一點會更好,不過以這個價格來看算可以了。

蒸蛋 NT.30
我覺得蒸蛋還蠻看得出店家有沒有用心處理的,吃起來是普通,沒啥特別,味道不太夠。

地址:
中壢市實踐路268號
電話:4385900

2009-08-16

貝爾家 (中壢)

今天外出覓食,由於時間已過二點,選擇不多,只好選擇大學附近的商圈,有些店面已經收工,不過幸運的找到了一家有我們想吃的蛋包飯,就嚐試看看,店名是貝爾家。原本還不知道店名的緣由,不過看到店內充滿大小熊類的玩偶,就恍然大悟了。我們共點了兩道餐:

貝爾大雞排蛋包飯,香草起士口味 NT.110
上桌真的讓人嚇了一跳,雞排真的大得太誇張了,大約是正常大小的兩倍,男生吃可能也吃不完,雞排雖然略乾偏一點點鹹,但是肉質不會太硬,算中規中矩。如果喜歡重口味的,可以選擇其他口味,香草是比較淡口味的,蛋包的部份,其實比較不像普通蛋包飯的做法,比較像是滑蛋鋪在白飯上,佐以起士醬料,蛋的處理就是入口滑順,口感很棒,還有薯條當副餐,份量足夠。

照燒豬肉蛋包燴飯 NT.79
蛋包飯的做法同上,是以滑蛋鋪飯的方式處理,照燒的味道普通,不過跟但搭配起來的感覺還不錯,至少口味分明,這道餐大概是女生算夠男生偏少的量。

食物的表現普通,服務態度卻很好,音樂、雜誌加上有風格的裝潢,營造了一個讓人輕鬆的用餐環境,飯都可以增加,然後飲料與湯都能自行無限取用,而且不是隨隨便便準備的,紫菜蛋花湯非常有誠意,隨手一撈都能嘗到湯料,不是那種喝起來像水的假湯。飲料是香檳葡萄汁,當然不是真的,不過也還算不常喝到的味道。總體而言店家態度不錯,蠻適合聚會的。


地址:桃園縣中壢市實踐路225-24 (柏德美食廣場)
電話:03-4367789
營業時間:11:30~14:30,17:00~21:30

2009-08-04

香帥芋泥捲 (臺北)

剛好有朋友來臺北逛逛,又剛好在師大附近,突然想起之前看過電視節目上介紹的芋泥捲也在那邊,就查了位置請朋友幫買。


芋泥捲外盒與提袋


看起來很厚實的一整條芋泥捲


看得到芋頭果然很多

剛拿到手的時候就嚇了一跳,一條超過1 KG,都快跟我的EEEPC差不多重了,果然頗具份量,切片後發現用料果然實在,而且芋頭味強烈到旁邊的人可能會抗議。看得出來蛋糕與芋泥的比例抓得不錯,而且都沒有稀釋過,芋泥很細密,而且香氣十足,搭配蛋糕做出口感的變化,吃了一塊都覺得有飽足感了,甚至當早餐配牛奶都可以。要買的話要評估好重量,因為跟舉啞鈴差不多。


web : http://www.scake.tw/
臺北店:臺北市羅斯福路三段100-1號(台電大樓站四號出口旁)
電話:02-26486558

營業時間:AM8:30 - PM22:30(周日店休)

汐止店:臺北縣汐止市汐萬路一段238號
電話:02-26486558
營業時間:AM8:30 - PM22:30

2009-08-03

提拉米蘇 (花蓮)

其實本人對於網購美食的興趣不高,多半喜歡去店面挑選購買,因此蠻多網路上發燒的美食都還沒品嚐過,這次是託一個同事的福,居然在一個月前就先訂好了花蓮這家非常有名的提拉米蘇做為他孩子的滿月禮,而且還是經典口味,真是太有心啦!



盒裝外觀,其實份量還不錯,但是缺點就是他是扁方盒,用提袋的話佔了很大空間,像我帶回家就有點麻煩。



剖面圖,濃郁的巧克力一下子就充滿了周圍


層次口感分明


這家提拉米蘇的牛奶成分很新鮮,搭配巧克力,將甜度帶得恰到好處,口味不會太重,包裝的建議是搭配咖啡,而我認為搭配茶葉也很棒!口感層次分明的提拉米蘇,鬆軟而綿密的西式內餡,在口中化開,此時若有好茶葉的清香更能反映出它的濃郁滋味。吃多片也不會覺得太膩,算是拿來當下午茶或是小點心的好物。

web : http://www.tiramisu.com.tw/
總公司:花蓮縣吉安鄉南山五街三號,03-8526722
承德店:台北市承德路一段55號,02-25586758
復興店:台北市復興南路二段162號,02-23256578

2009-07-19

七彩雲南 (桃園平鎮)

今天為了慶祝有人考上正式老師,全家一起去七彩雲南吃飯,每天都會經過,不管是什麼時間感覺都不少人,原本就有打算找時間去吃吃看的,剛好這星期大家都有空,就去吃吃看囉。

店家有提供配好的合菜,根據不同的人數擬定了菜單,最便宜的1500,但是怕不合胃口,就決定點幾道想吃的菜試試看。

阿美米干 NT.80
其實以前有有吃過,原來是關係企業,難怪覺得口感也太像了吧,但是沒有龍岡市場的好吃,可能是因為我比較喜歡濃郁的口味吧。原本想點炒米干的,但是不知道為何假日沒提供。

椒麻雞 NT.160
吃雲南或是泰式料理必點的廖哩,因為基本上不會難吃到太誇張,以醬料取勝,切的大小也蠻適中的,處理的火侯還可以,搭配酸酸略辣的醬汁很不錯。

月亮蝦餅 NT.200
這道也是必點,但是覺得普普通通,好像之前在臺北吃到的蝦餅口感比較好,沾醬的味道也比較特別,而且有點酥酥的感覺,作為主食還不錯,這裡的蝦餅我個人覺得不算突出。

雲南雙拼
NT.240
豌豆粉加上大薄片,兩道的味道都很強烈,也很爽口,豌豆粉的顏色與一般看到的相比偏淡,晶瑩剔透的,但是不會太容易捏碎影響口感,至少用筷子還能夾,我一直覺得如果碗豆粉做成像茶凍一樣,那不是很好嗎?明明就有抹茶凍的樣子和口感。這道菜蠻建議點的。

涼拌海鮮
NT.200
用蕃茄搭配多種海鮮組合成的良伴拼盤,吃的出海鮮與酸辣味的混合滋味,而且很有咬勁,輕爽無負擔,怕胖的可以選這道。

泰式酸辣湯 NT.200
湯頭很濃,酸與辣的味道被還在加熱的湯鍋引得更明顯,配料沒有很多,多是點到為止,不過湯好喝至少還覺得沒點錯。仔細品嚐覺得有點酸菜白肉鍋的味道。

空心菜 NT.60
沒啥特別,就是想吃點青菜。

這家店好像在桃園共有三家店,不知道各店會不會有區域限定的獨家料理,有機會再去其他家吃吃看。

地址:桃園縣平鎮市金陵路二段123-1號
電話:06-2268168
營業時間:週一 ~ 週日11:00 ~14:00 17:00 ~21:00

2009-05-17

轉角陶屋 (竹北)


店位於竹北市文信路和民權街口,外表不算起眼,我們也是無意間經過發現的,選擇性很多,有飯、義大利麵、陶板、陶鍋,大略看了一下,種類應該有超過20種。今天第一次去,就點了保守的選擇,蒜香辣味義大利麵($110)與起士豬肉陶鍋($120),跟附近許多裝潢的美輪美奐的店比起來,價格可以說十分平易近人。

店內的飲料和白飯都是自助無限量供應的,所以就算是男生也覺得份量OK。起士豬肉陶鍋,送上來時有點下一跳,滿滿的一大鍋滿溢著起士的香氣,乳白的湯底濃郁而不混濁,裡面的配料也相當豐富,基本的肉片、火鍋料、蔬菜都有,還可以加點喜歡的料(不過不加點我覺得就蠻夠的),湯則是好喝到想整碗喝光,有牛奶與起士的味道很爽口。

另外,蒜香辣味義大利麵有附湯,一樣是充滿牛奶味的濃湯,勾芡得恰到好處,主餐的義大利麵我有點驚訝,因為上面灑滿了起士粉,看起來很好吃,不過可惜的是,除了麵與起士粉,好像就沒別的附菜了,所以吃到最後會覺得有點單調。不過還是有可取之處,麵的嚼勁很夠,不是那種加熱過頭沒彈性的麵,這部份看得出用心。

店內有個告示,說點陶鍋陶板類的餐點,必須多點耐心,因為加熱陶製用具需要時間。不過裡面的服務人員都很客氣,而且環境不會讓人覺得擁擠,多等一會也不會太煩躁。以整體來說,算是很不錯的一家店,價格與品質都很吸引人,下次還會再去吃吃其他餐點。

地址:竹北市民權街58號

電話:03-5530480

2008-06-27

甜在心咖啡 (臺南)

之前讀書時就有聽過這家名字相當有趣的的咖啡店,本來就有事情要到台南一趟,就趁機在那邊吃個下午茶,順便品嚐一下它蠻有名的咖啡,好險它離火車站非常的近,大概下車後走到搭客運的那個區域,差不多5到10分鐘就會到了,交通相當便利,在一個小巷子中,不過車還算好停。由於是選了非假日的時間去,不用等太久,整個店的感覺就是非常幽靜而且裝潢明亮,很適合在這邊看書或是放鬆一下,咖啡都是用烘培的豆子做的,口味比較明確,不會有過度的人工香味,對咖啡講究的人可以去找老闆交流一下,應該不會失望。

店的外觀,就好像一個小花園一樣

法式煎餅,我還以為是蛋餅,裡面的奶油和水果搭,很讚

我點的藍山咖啡,口味很道地,上面的奶花也做的很精緻

燻雞貝果,我覺得份量蠻夠的,當下午茶不賴

烤焦糖布丁,另外加點的,口感綿密,味道醇厚



地址:臺南市北忠街58巷12號
電話:06-2268168
營業時間:週一~週五07:30~23:00
週六~週日與假日08:30~11:00

2008-05-03

豬事燴館 (中壢)

在中壢的中北路上,今天中午一時想出去吃,就選擇了高中時代蠻常去尋寶的中北路附近,那邊總是有很多別具風味的小館,除了知名的迪士尼系列牛排館外,近來更多了一些日韓式的料理,而我看到了豬事燴館的名子,覺得還蠻特別的,仔細一看,菜單也蠻合我的胃口,就去吃吃看啦。我點的是照燒豬排飯,以我一個男生的食量來看(我算很會吃了)份量夠,青菜,炒蛋還有一個類似可樂餅的東西,不過這都不是重點,主菜照燒豬排的醬料甜中帶酸,鹹味又不會蓋掉其他味道,在炎炎夏日中吃起來很能挑起食慾,上桌時柴魚隨著溫度而稍微擺盪,讓人食指大動。湯也蠻實在的,不過可惜的是沒有飲料,這樣在學生商圈中會稍稍被扣分,價格的話我覺得可以,我點的照燒豬排飯100元,不會太離譜,應該是我還會再去的店。

地址:中壢市中北路78號
電話:03-4381307  
營業時間:11:00~20:30

2007-10-11

傳說中的三井宴 (臺北)

非常平淡無奇的一個招牌

中午去人果然爆多,還有自以為的明星

無俚頭的裝飾品?

三井的裝飾

看不出來是小垃圾桶吧

第一道的生魚片

第二道蟹腳水果沙拉

烤魚,不過忘了是哪種魚

壽司拼盤,味道真的不賴

鹽烤螃蟹,連我這樣不愛吃螃蟹的都覺得滋味很棒

一定猜不到上面是干貝,下面是芋頭

烤牛肉,不過我不吃牛

左味噌,右清湯,魚肉鮮美

烤羊小排,肉嫩多汁

紅豆紫米湯,我抵抗不了

冰淇淋,很單純不特別

溫綠茶

其實這邊不算安靜,也不知道為什麼有人想在這邊談隱密的事情,因為一點也不隱密(還是達官顯要有消失的密室可以享用大餐?),這樣一份套餐一個人大約1200,其中牛羊擇其一,火鍋或湯可擇一(一起用大火鍋或是各一碗味噌或清湯),冰淇淋與紅豆紫米湯二選一,其中我最喜歡鹽烤蟹腳,入味又新鮮,我之前沒吃過這樣的烹調法,感覺不錯,不過說實在話,很難吸引我吃第二次,因為我對生魚片沒啥好感。能吃ㄧ次,證明做應該算科技業的工作,也有辦法吃吃看,就足夠了。