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2009-08-03

提拉米蘇 (花蓮)

其實本人對於網購美食的興趣不高,多半喜歡去店面挑選購買,因此蠻多網路上發燒的美食都還沒品嚐過,這次是託一個同事的福,居然在一個月前就先訂好了花蓮這家非常有名的提拉米蘇做為他孩子的滿月禮,而且還是經典口味,真是太有心啦!



盒裝外觀,其實份量還不錯,但是缺點就是他是扁方盒,用提袋的話佔了很大空間,像我帶回家就有點麻煩。



剖面圖,濃郁的巧克力一下子就充滿了周圍


層次口感分明


這家提拉米蘇的牛奶成分很新鮮,搭配巧克力,將甜度帶得恰到好處,口味不會太重,包裝的建議是搭配咖啡,而我認為搭配茶葉也很棒!口感層次分明的提拉米蘇,鬆軟而綿密的西式內餡,在口中化開,此時若有好茶葉的清香更能反映出它的濃郁滋味。吃多片也不會覺得太膩,算是拿來當下午茶或是小點心的好物。

web : http://www.tiramisu.com.tw/
總公司:花蓮縣吉安鄉南山五街三號,03-8526722
承德店:台北市承德路一段55號,02-25586758
復興店:台北市復興南路二段162號,02-23256578

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