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2007-03-18

台廠OLED終切入國際手機大廠的供應鏈

自從2000年7月日本東北Pioneer率先將OLED技術應用在Motorola所推出的手機作為主面板,隔年便應用在Fujitsu為日本 NTT DoCoMo客製化的手機作為次面板用途,同時亦大量供應三色PMOLED給韓國LG Electronics自有品牌的手機作為次面板,並於2003年進一步地發展全彩化PMOLED次面板。隨後韓國Samsung SDI(原為Samsung與NEC合資的SNMD)與台灣錸寶科技等等陸續加入OLED市場競賽並推出手機用的區域彩色/多彩PMOLED次面板,由於 材料與製程已取得相當的改善,目前手機用次面板採用全彩PMOLED面板的趨勢越來越明顯,至今手機用次面板仍是OLED市場上的主力產品。

然 而,台灣OLED廠商如錸寶、悠景等自2002年開始供應OLED面板給手機廠商與MP3播放器廠商以來,亦不斷地改善製程與產品品質,由於主要的市場是 放在中國大陸市場,於是便受到市場競價的挑戰,在加上STN面板廠商的市場價格夾攻,因此OLED市場除了市佔率仍未如期大幅度擴大之外,價格亦是逐季跌 落。雖然中國大陸市場有不少手機與MP3播放器等終端產品大量採用OLED面板,但對於台灣OLED廠商而言,卻毫無獲利而言,可以說這幾年以來是以慘澹 經營來形容台灣OLED產業情況。不過今年台灣OLED兩大廠錸寶、悠景在OLED市場策略似乎開始有了轉變,將不再把市場主力放在中國大陸低價市場上, 反而轉往高價的國際品牌市場以期有較好的獲利。

反觀而言,除了國際品牌手機大廠Samsung、LG均由Samsung SDI與LG Electronics供應OLED面板之外,錸寶曾經供應OLED手機次面板給Motorola、韓國二線品牌與中國大陸品牌廠商等等。這次市場傳出錸 寶已切入國際品牌手機大廠SonyEricsson的供應鏈,即是SonyEricsson新款3G折疊式手機Z610i於9月在香港上市,預計10月也 將在台灣面世,銷售市場則鎖定亞太地區。SonyEricsson可謂是除了其它國際品牌手機大廠之外,首度嘗試運用鏡面設計與隱藏式螢幕,及第一次使用 OLED次面板的顯示設計。此OLED次面板為解析度為128×36、1.2吋單色灰階OLED次面板,待機時能顯示時間、日期與來電訊息等等。

台 灣OLED廠商指出,手機輕薄化設計已成為手機外型設計發展的市場趨勢,也提高對手機顯示面板薄型化要求,由於OLED面板本身為自發光元件,且不需背光 模組,因此可進一步縮減顯示面板模組厚度,其OLED面板厚度可達1mm,遠較一般1.4~1.6mm的TFT LCD面板模組厚度薄了很多。因此今年不少手機大廠如Nokia都已規劃推出採用OLED手機主面板的產品,除了LG已推出搭配OLED主面板的 S5000、S5200的手機之外,Nokia亦將推出搭配OLED主面板(次面板亦是OLED)的折疊式手機6215i。預期未來在手機次面板和MP3 等量化應用之後,OLED面板在開始獲得歐美國際品牌手機大廠導入手機主面板應用後即將逐漸侵蝕STN和TFT面板之下(1.8吋PMOLED產品將步入 量產),那麼台灣OLED大廠可望將在國際品牌IA、IT產品市場上發光。

2007-03-17

LED應用市場蓄勢待發

繼藍光LED(發光二極體)技術突破後,白光LED啟動了廣泛的應用風潮:從顯示、指示及手機光源,到液晶顯示電視 背光源等。伴隨著相關技術的成熟,工研院搖身從技術領先者,轉為策略合作夥伴。如何規避國際專利障礙,擬定出自己的專利策略,快速整合資源,進而將具創意 的應用推出市場,是工研院目前積極扮演的角色。

LED商品化之路

LED誕生在1960年代,從紅光LED、綠光LED,一路開發到藍光LED,到1998年才真正看到商品化。 LED具有省電、開關速度快等功能,目前LED大量應用在指示功能,而該領域也是LED最先進入的市場,如戶外顯示板、交通號誌燈及平面照明等。隨著高階 手機採用LED當背光源後,LED又打開了新的應用領域。未來LED最被看好的應用,是在7-40吋的平面顯示器市場,一旦LED能成為平面顯示器的背光 源,其市場產值將會大幅成長。


而白光LED取代傳統光源究竟何時會發生?工研院電光所光電半導體技術組朱慕道組長表示,LED若要普及到一般照 明,仍有很長的路要走,原因是目前的價格仍太過昂貴。但若考量到整體使用壽命、省電效率及環保節能等要素,LED照明設備還有其應用價值。朱組長指出,過 去採用傳統冷陰極燈管(Cold Cathode Fluorescent Lamp;CCFL)作為背光源的LCD TV,在播放足球賽,當球速很快時,畫面會出現殘影,且CCFL含汞較不環保。32吋的LCD TV需強調畫面,與傳統CRT(Cathode Ray Tube)比較,採LED當背光源,最大好處是可做到又薄、顏色又好。

工研院扮演夥伴角色

工研院在LED產業,原扮演的是技術領先的角色,早在1981年就著手開發。前15年著重在技術研發,並促成數家公 司成立。到了1994年晶元光電的成立則是個轉捩點,該公司一改過去台灣只做下游製程封裝,率先投入上游磊晶元件的製造。「現在工研院扮演的是企業夥伴的 角色,協助有意進入LED的業者,擬定專利對策、克服技術瓶頸,並加速整合的腳步」,朱組長說。為了避開Nichia的專利障礙,業者就不能用藍光加 YAG螢光粉的方式,工研院會協助業者克服技術瓶頸,其中,往紫外波段方向研發,是一種解決之道。同時工研院加速釋出專利,如透明導電電極(In Ti Oxide;ITO)的授權;幾乎所有生產傳統燈泡的廠商,包括荷蘭的Philip、德國的歐司朗等,都陸續投入LED燈泡市場佈局。工研院開發出的「透 明導電電極」技術,可讓LED元件亮度提高10~20%,經由台灣廠商的努力,ITO產品已是產品特色之一。

提升台灣LED產值

工研院號召成立了「半導體照明產業聯盟」,該聯盟從聯誼會方式成長為聯盟,今年已邁入第三年。此聯盟意在整合半導體產業及照明產業業者,積極推升台灣LED產業的產值,及提高照明產業附加價值。


此外,朱組長表示:LED元件在2005年全球市場規模約55億美元,其中50%在日本,20%在台灣,排名第二的台灣緊追日本之後。他也預估2008~2009年台灣LED市場將呈倍數成長,可達近千億台幣規模,屆時各種LED應用市場將達2~3千億台幣規模。

2007-03-16

利用白光LED作為照相手機的閃光燈

近來新上市的所有高階行動電話幾乎都內建百萬畫素相機,為了讓消費者在較昏暗的環境下拍照,它們需要提供額外的閃光燈功 能,但手機製造商卻對數位相機所使用的標準閃光燈興趣缺缺,因為這些解決方案通常都極佔空間,無法滿足行動電話最重視的精巧造型要求。最近出現的高功率 LED過去多半用於汽車照明,但它們也能做為手機閃光燈的絕佳解決方案,由於它們很容易整合至小型封裝,又不需要高電壓驅動,故能做為體積和成本都很小的 完整閃光燈解決方案。除此之外,只要將LED電流降低,使它們擁有更長的工作時間,這些LED還能當成手電筒或棚燈 (movie light)使用。為了產生所要求的白色光源,廠商通常會使用白光LED,然而它們卻要3.6 V至3.8 V的順向電壓才能提供所需電流,所以無法由一顆鋰離子電池直接供電 – 但行動電話通常卻只有一顆電池。

LED發光特性通常會受到半導體材料特性的極大影響,所以不同材料成分的LED特性也會有所差異。LED發光強度通常與其電流有關,發光強度和LED電流 的比值則是生產過程中可能改變的主要參數之一,因此LED多半會根據電流與發光強度的比值事先分類,不同等級LED的順向電壓也可能不同。要以LED做為 光源照明所欲拍攝的場景,就必須在影像感測器啟動的同時產生光脈衝,為了將系統功耗和所產生的熱量減至最少,LED的導通時間應儘量縮短,因此LED的動 作必須與影像感測器同步。光脈衝時間通常為100毫秒或更長,實際值則視LED的發光能力以及影像感測器與閃光燈的搭配方式而定,這表示有兩個問題必須解 決: LED電流的控制以及光脈衝和影像感測器的同步。

設計人員首先想到的或許是直接控制LED電流的簡單電路,這種方法在使用不同供應商的不同LED時確能提供很大彈性。穩流功能需要量測電流的大小,而最簡 單和成本最低的LED電流量測方法是讓LED串聯一顆感測電阻 (shunt resistor),此時轉換器所須提供的總輸出電壓就等於二極體順向電壓加上感測電阻兩端的電壓降。為了簡化電路和降低成本,選擇感測電阻時最好讓其電 壓降等於轉換器的回授電壓;除此之外,為了將功耗減至最少,感測電阻兩端的電壓降應越小越好,因為更高的電壓只會讓功耗增加。由於二極體順向電壓及感測電 阻電壓降之和通常會高於行動電話的電池電壓,因此必須使用升壓轉換器為其提供電源。在我們的範例中,假設轉換器的回授電壓為500 mV,那麼總輸出電壓就必須在4.1 V和4.3 V之間。圖1就是這類電路的可能設計方式之一。



圖1: LED電流直接控制架構中的升壓轉換器

這種方法看起來很簡單,成本也低,但它也有缺點。正如前面所計算的,輸出電壓最少必須為4.1 V,這表示對於充滿電的鋰離子電池,輸入電壓有可能高於所需的輸出電壓。假設整流開關元件的電壓降至少為100 mV,那麼所能控制的輸出電流就極其有限,若輸出電壓降至4.1 V以下,標準升壓轉換器就無法再控制LED電流。要解決這個問題,我們可以為LED增加串聯電阻或使用成本較高的降升壓 (Buck Boost) 轉換架構,確保閃光燈電源在所有可能的輸入電壓範圍內都能高效率工作。啟動升壓轉換器來觸發閃光燈時,輸出電壓需要一段上升時間,然而LED在這段期間早 已開始導通,並會對升壓轉換器造成極大負載,使得啟動過程變得更慢;除此之外,它還會從電池汲取極大的電流脈衝,使得系統可能出現其它問題。圖2是這類電 路的詳細波形,其中最上面的CH4波形是閃光燈的觸發訊號,第二個CH3波形是輸入電流,第三個CH1波形是轉換器的輸出電壓,最下面的CH2波形則是 LED電流。從這些波形圖可以發現,輸入電流至少必須在1.5 A以上保持數百微秒、才能控制300 mA左右的LED電流。



圖2:電流控制型LED電源供應的啟動波形

此架構的第三個主要缺點,也是最後一個,就是當輸出端與LED的連線切斷時,輸出將無法得到任何保護;在這種故障情形下,沒有任何保護電路可以阻止輸出電壓變得太高,電壓控制型架構則沒有這方面的問題,圖3即是以這種方式工作的簡單電路。



圖3:電壓控制型LED電源供應

升壓轉換器僅能提供5 V之類的固定穩壓輸出,而且它會在閃光燈觸發前先行啟動,電流則是由LED串聯的電阻控制。另外如圖所示,此電路還能利用額外的開關元件來控制閃光燈的開 啟,透過這顆FET的閘極,閃光燈啟動幾乎不會有任何延遲。圖4是它們的波形,其頻道安排方式和訊號都與圖2相同,從這些波形圖很容易看出LED電流的上 升速度更快,輸入電流的負載效應也減至最小。



圖4:在電壓控制型應用中觸發閃光燈

由於輸出電容的電壓已經很高,LED會立刻導通電流,接著輸出電壓會略為下降,這是因為升壓轉換器的反應時間較慢,至於電壓下降的幅度當然與輸出電容的電容值有關。此電路的另一項優點是它能提供穩壓輸出給電路其它零件,讓它們也能使用比電池電壓還高的電源。

這種方法的一項重大缺點是它並未提供穩流功能。由於LED順向電壓的改變會直接造成電流改變,而隨著生產作業的進行,LED的順向電壓可能會有很大差異,因此設計人員可能必須根據每一批LED的順向電壓來調整其串聯電阻的大小。

解決此問題的另一種方法是選擇順向電壓和順向電流特性都相同的LED,但這必然會增加成本。

將上述兩種方法結合在一起,就能得到圖5所示的電路。



圖5:提供過電壓保護和改良型啟動電路的電流控制型LED閃光燈應用

此架構包含穩流和過電壓保護,這些功能都是由較複雜的回授分壓電路提供。這個電阻分壓電路會連接至LED所串聯的感測電阻,並做為此電路的電壓感測組件。 只要採用適當的設計,它就能限制電路的最大輸出電壓,使其不超過轉換器和連接電路所能容許的最大電壓。感測電阻的電阻值遠小於回授分壓電路的電阻值,所以 它幾乎不會對電阻分壓電路的分壓結果造成任何影響。每當感測電阻上有較大的電流通過時,回授分壓電路就會出現偏移電壓,使得轉換器的輸出電壓降低。透過這 種方法,只要二極體和感測電阻的電壓降總值小於電阻分壓電路所設定的電壓,此電路就能調節LED的電流。

若感測電阻的電阻值只能允許很小的電流通過LED,那麼啟動時間就會慢於前面所述的簡單電流控制型架構。若將感測電阻並聯一顆阻抗很小的電阻,並由FET 負責切換,我們就能立即增加所設定的LED電流值。如果這個切換動作是在升壓轉換器的輸出電壓升高後才進行,那麼從按下閃光燈按鈕到LED發出閃光為止, 整個過程的延遲時間會變得更短。利用LED電流較小的模式,例如升壓轉換器啟動後所支援的手電筒和棚燈模式,設計人員不需額外成本就能為產品增加更多功 能。這個改良電路的啟動波形如圖6所示,其中的訊號安排方式和圖2以及圖4完全相同,從圖中很容易看出輸入電流和閃光燈觸發器的延遲時間都受到非常良好的 控制。



圖6:電流和電壓控制型電路的啟動波形

雖然此架構可以控制電流和電壓,但是電流控制的精確度卻不如第一個例子的簡單電流控制架構。上述範例所使用的TPS61020在這些電路里的工作情形都很 良好,它還能提供低於輸入電壓的穩壓輸出,因此就算LED和感測電阻的電壓值總和小於輸入電壓,這顆元件仍很適合這些架構;除此之外,當效率超過現有產品 的新型LED於未來出現時,設計人員仍能繼續使用這個電路。

2007-03-15

可撓性顯示器的商業化進展仍有待突破

近日於美國召開的可撓性顯示器和微電子大會上,雖然各種跡象充分顯示,屏蔽塗敷和可撓性基底材料等技術領域已持續穩步發展,但是會議給人的整體感覺卻是:可撓性顯示技術在實驗室中更為活躍,在實際的產品應用方面卻不多見。

儘管可撓性顯示器產業已經在材料和製程問題解決方面有所進展,然而在產品的開發上依舊不盡人意。

近日於美國鳳凰城所召開的『可撓性顯示器和微電子大會』上,各種跡象都充分顯示隔離塗膜(barrier coating)和可撓性基板材料等技術領域均已持續穩步進展,然而其整體發展卻讓人感覺到可撓性顯示技術在實驗室中更為活躍,在實際的產品應用方面卻不多見。

業界在去年的會議中,將可撓性顯示器產品應用貧乏歸因於市場上缺少能將該技術導入量產的『殺手級』應用。但是在今年的會議中,演講者們卻認為,可撓性顯示器市場已經成形,有待產業把握時機。

數位印刷研究諮商公司IT Strategies分析師Liz Ziepniewski表示,可撓性顯示器可覆蓋的市場規模超過了4,000億美元,為傳統平面印刷媒體市場規模的二分之以上。有鑑於報紙發行量不斷下 滑,Ziepniewski認為,可撓性顯示器將可配置為個人通訊顯示器,足以取代報紙。

飛利浦旗下Polymer Vision子公司的執行長Karl McGoldrick也表示,如火如荼的行動產業由於顯示器產業無法滿足手機製造商對螢幕尺寸的要求而大打折扣。他呼籲從事可撓性顯示器技術的公司加速產 品研發腳步,以在解決行動顯示器缺憾方面發揮關鍵性的作用。

圖:運動中的電子墨水/E-Ink的墨水微囊在消費性電子產品中實現了商業化

「我們必須集中全力將產品投入市場,而使產業迅速起飛。」Karl McGoldrick說。他並引述了一項市場預測指出,手機銷售量將從2005年的8億支成長至2010年的10億支。

很多公司都在從事可撓性顯示器的研究,其中包括像英特爾這類的半導體產業老字號公司。然而,McGoldrick認為,可撓性顯示產業花費太多精力來解決技術方面的瑕疵,卻忽略了應先將產品投入市場,隨後再根據研發進度來解決製程問題。

Polymer Vision公司已經發明了一款針對袖珍e-Reader的可捲曲式顯示器。據稱,Polymer Vision正使用E-Ink公司的電泳技術,開發一款預定於2007年推出5英吋大小、畫素為320×240的可捲曲顯示器。

E-Ink公司負責研究和先進開發的副總裁Michael McCrary表示,該公司正迅速增加其技術的應用數量。據悉,Lexar公司的JumpDrive Mercury USB快閃記憶體便使用了E-Ink的顯示器。另外,星辰錶(Citizen Watch)公司也利用E-Ink技術開發一款21x52英吋大小的可彎曲掛鍾。

但是對其它公司而言,如何將該技術產品化仍然有如霧裡看花,即便是那些涉足該領域已有一段時間的公司也是如此。例 如,Kent Displays公司近10年來一直致力於可撓性膽固醇型顯示器的研究,而該公司研發副總裁Asad Khan就表示,互通性、材料供應鏈的改善和對供應商之需求等問題都是極大的挑戰。

Kent公司已經開發出一系列設計原型,例如一款整合太陽能電池的自供電顯示器;此外,該公司還與亞利桑那州立大學以及美國軍方合作,計畫於今年稍晚推出一款可撓性主動矩陣QVGA顯示器。

但是對一些準備將可撓性顯示器商業化的公司來說,良率仍然是一大障礙。例如,Epson公司開發了一款據稱是世界上 最薄的高解析度電泳顯示器。但是Epson公司研究員Mitsutoshi Miyasaka卻透露,截至目前,利用該技術生產的顯示器最大對角線不超過2.1英吋。他承認,如果製造超過這一尺寸的顯示器,那麼良率就會變得很糟 糕。

具有正面意義的是,也有幾家公司相繼傳出令人振奮的消息,顯示出其於材料和製程方面獲得相當的進展。

Dow Corning公司表示,該公司針對低濕滲透性應用開發出來的可撓性基板上矽碳合金保護膜已近成功階段。Vitex Systems公司的報告則顯示,該公司正搭建一條生產線,用以製造可撓性顯示器所使用的捲形高屏蔽塑料膜基板。Sigma科技公司則在討論一種能夠產生 可撓性有機和無機電場發光顯示器的技術。

2007-03-14

非接觸式信用卡未來應用前景無限寬廣

信用卡是現代人不可或缺的付款工具,當交易金額 龐大時,人們可以透過信用卡付款來避免攜帶大筆現金的麻煩與不安全,也因為信用卡的意義幾乎等同於現金,因此,為防止有心人士任意冒用,在使用信用卡付款 時,必須對持卡人進行雙重身份驗證,包括連線到銀行主機審核卡片資料是否正確,及核對持卡人簽名是否與卡片一致。

雖然雙重認證比較能確保持卡消費者和卡片擁有者為同一人,但也會拉長付款時間,如果消費者使用現金支付可以在2分鍾內完成交易取得商品,那麼使用信用卡可 能就須花到5分鍾才能完成付款動作。因此,對於一些金額小但次數頻繁的交易環境,例如:速食店、便利商店、電影院、停車場、咖啡店等地,可能就不適合使用 信用卡付款。

對商店業者來說,由於金額不高、流量又快,因此,交易必須快速方便,而信用卡交易明顯比現金耗時,所以,這 些地方多半仍以現金交易為主。不過,從消費者角度來看,反而會造成攜帶零錢的不方便,因此,我們於2003年起,陸續在世界各國推出結合晶片與感應天線的 非接觸式信用卡(contactless credit card),不僅加快使用信用卡交易的速率,更省去消費時收現、找零的時間。

從交通到付款 非接觸式卡片拓展應用範圍

其實,非接觸式卡片在最初發展的時候是為了特定用途而設計,像是交通運輸、門禁管理等等,也因為這些卡片只能應用在某些特定範圍內,使得卡片規格並不相 通,各自具有專屬規格。後來隨著科技發展,晶片技術日益普及,我們才開始研究將非接觸式卡片的應用範圍拓展到付款領域(Payment),縮短持卡人使用 信用卡付款的時間。

不過,付款應用和交通、門禁不同,普羅大眾不會只在1個區域或國家內才有使用付款卡片的需求,因此必須先統一卡片規格,讓付款卡片具有全球共通性,才能方 便商家和民眾使用,於是,用來規範晶片卡和晶片卡感應器間資料傳輸的EMV(Europay MasterCard VISA)標準就此產生。

目前,全世界晶片信用卡幾乎都依循EMV規範來設計,像是晶片中必須置入的持卡人資料有哪些?這些資料欄位該如何配置?等等,晶片規格定好後,便在卡片內 植入隱藏式感應天線,持卡人只要將卡片放在感應器(reader)前,機器就能立刻讀取到晶片內的資料,併發出類似嗶嗶的聲音,通知持卡人已完成付款動 作,整個過程在不到5秒鍾的時間內就可完成,比起傳統磁條信用卡必須請持卡人簽名、將資料傳回銀行主機驗證的審核方式快許多。

隨時更新安全認證資料 EMV晶片降低信用卡偽冒風險

當然,這種非接觸式信用卡的優點不只在於讓交易變得更方便快速,最重要的是在資料安全機制上也遠較磁條好,因為EMV晶片本身的防偽加密設計,使得儲存在 其中的資料不容易被複製或側錄,再加上它具有主動運算資料的能力,使得交易安全認證碼(security code)會被不斷更新。

換句話說,使用晶片信用卡付款的每一次交易都是獨立的,即使這次交易的安全認證碼被複製出來,也不會有任何作用,因為到了下一次交易時,又會有不同的安全認證碼,所以,對銀行來說,發行晶片信用卡可以減少不法人士使用偽卡消費所造成的損失。

至於對零售商店而言,除了可以加快交易時間外,還有什麼好處呢?由於晶片容量約莫3∼64K,遠大於磁條,所以可儲存的資料相當多,像是持卡人的個人資料或消費紀錄等等資訊,也因此,它可以幫業者作更精準的客戶資料分析。

傳統作法是由收銀員依主觀判斷之後,在POS系統上輸入結帳客戶的年紀、性別等基本資料,但若將POS系統結合非接觸式卡片感應器後,便可由感應器自動讀取晶片內的客戶資料,省去人工輸入的作業時間,同時也提高客戶資料精準度。

舉例來說,書店業者可蒐集客戶每一次的消費紀錄,得知某客戶對哪一類的書籍較有興趣,一旦日後有相關領域的新書出版時,就能主動提供給客戶,吸引客戶前來購買。

晶片體積輕巧應用廣 手機也可以是信用卡

非接觸式信用卡因為交易快速且晶片可以儲存大量資料的特性,使得未來發展性相當大,除了購物消費外,還可能應用在交通運輸、傳遞資訊等面向。

像是萬事達卡組織便自2006年第一季開始,於美國紐約地鐵進行6個月的非接觸卡片付款試行計劃,讓紐約民眾可以信用卡的付款形式搭乘地鐵。除此之外,也可以把晶片視為郵差(poster),讓企業可以傳遞資訊到消費者身上,例如折價券、門票、電影票、車票等等。

甚至,非接觸式信用卡也不一定只能以卡片的形式出現,它可以和各種科技結合成不同形式付款工具,目前,萬事達卡組織正和韓國發卡單位Samsung Card及3家電信業者(SK Telecom、KTF及LG Telecom)合作推出結合信用卡功能的手機。

首先,將萬事達卡的非接觸式晶片(Pay Pass)和手機SIM卡結合,並在電池機殼上嵌入感應天線,使用者在結帳時,只要將手機靠近終端感應機感應,即可完成信用卡付款。目前可在韓國連鎖大賣 場E-mart使用,計劃在未來1年內將使用通路由3,000個點擴增到20萬個點。

因此,未來非接觸式付款將會日益普及,企業和商店端在IT設備、營運模式和員工教育訓練也將因此而有所不同,如何做好準備以因應這股潮流,是當下最重要的課題。

2007-03-13

單眼數位相機 爭霸戰開打

數位相機界又有好戲登場。消費電子界巨人新力(SONY)公司正式宣佈跨足單眼數位相機市場,第一台單眼相機「α100」 昨天在日本東京對全亞太區消費者公開亮相;挾併購Konica Minolta公司的相機研發專業當靠山,α100擁有多項突破性的攝影功能,結合向來擅長的影像處理技術,加上極具吸引力的售價,將為業界投下一枚威力 超強的震撼彈。

單眼數位相機市場正持續成長,許多消費者擁有輕薄消費機一段時間後,在決定畫面景深等要素更有主導權的情況下,仍會考慮買一台「聰明一點」的入門級單眼相機,好用之外,價格常是關鍵的考慮因素。

由於當前幾款主流入門機頂多800萬畫素,價格也約從34000元起跳,例如610萬畫素的Nikon D70s機身約26000元,加18-70mm鏡頭KIT組合要價約34000元;820萬畫素的Canon EOS3OD機身就要42800元左右,加17-85mm的KIT鏡頭組合,售價即飆上62500元。

SONYα100屬於單眼數位相機的入門機種,卻已進階至1020萬畫素,七月起陸續在亞太地區上市;目前機身加KIT鏡頭組合的美國網路價為美金999 元,合台幣約3萬2000元;SONY透露,未來在台上市價「應會令消費者興奮」,一般猜測應是3萬元有找,六月中旬價格即可明朗化,而此刻α100突然 殺出來,挑戰既有霸主的意味濃厚,這場激戰已可預期。

α100這台SONY史上第一台數位單眼相機,搭配DT18-70mm/F3.5-5.6變焦鏡頭的KIT套裝組合,另外還有20支交換鏡頭也全數出籠,包括具德國血統的新SONY Carl Zeiss鏡頭、Minolta時代享譽全球的G系列鏡頭等。

值得一提的是,α100機身可單獨發售,讓原先擁有Konica Minolta鏡頭的使用者都能繼續搭配沿用,不必另外再花錢買鏡頭,讓上市一開始就有為數眾多的潛在消費群捧場,顯示事前計算精密,這也將讓原有的霸主如Nikon、Canon等同業備感威脅。

SONY亞太區數位影像事業部總經理高橋達夫表示,藉著α100的力量,今年度有信心達成SONY數位相機全球市佔率11%以上的目標。

2007-03-12

洗刷電子郵件濫發汙名

有鑑於濫發電子郵件有害商譽,大約一年前,出版交換所公司(Publishers Clearing House)開始採取行動,確保該公司寄發電子郵件的名聲纖塵不染。

這家公司以舉辦抽獎和雜誌訂閱促銷活動聞名,為了避免所寄的電子郵件不請自來惹惱消費大眾,該公司近來努力當個電子郵件國度的良民,不但開發自創的工具,還聘請外部顧問,另外又特地僱用兩名全職人員監看所有外傳的電子郵件。

這些舉動投注了大量的資金和時間,但是值得。因為該公司靠寄發郵件做生意,當然得盡一切努力避免傳出的郵件訊息被過濾器當作垃圾郵件扔了。

Publishers Clearing House的營運總監Sal Tripi接受訪問時說:「傳發電子郵件已成為一種挑戰。因為網際網路服務供應商(ISP)紛紛設法攔阻非法郵遞業者,合法的業者也必須採取行動,以免被視為一丘之貉。」

遇上根據信譽(reputation)篩檢郵件的過濾器,寄件人將依照寄件行為接受評比。評比標準依據幾項變數,例 如收件人的申訴率、傳送郵件的數量,以及對收件人取消訂閱要求的回應。電子郵件安全服務公司Postini估計,今天,超過80%的電子郵件屬於垃圾郵 件,過濾器是協助反制垃圾郵件的最新技術。

電子郵件服務商正積極過濾訊息,讓這個通訊媒介維持一定程度的效率。這些動作逼得發信公司不得不正視ISP的要求,否則信譽會受損,連帶影響業績。

線上邀請函服務商Evite公司的發言人Heather Soule說:「要追上ISP、政策和過濾技術改變的步伐,向來是持續的而且日新月異的商業挑戰。我們遵循大多數濫發郵件過濾器所認可的政策,比方說適當 的格式化,並且在發送前充分測試,以確定電子郵件確實傳入用戶的收件信箱,不被當成垃圾/濫發郵件或塞爆信箱。這是一項費力的、持續的挑戰。」

結果:電子郵件不再是輕鬆、便宜的大量郵遞方式,需要仔細用心的管理。

信譽評分靠累積

加州山景城的Habeas公司從事信譽過濾(reputation-filtering)服務,也就是協助企業改良 散發電子郵件的名聲,客戶包括WalMart.com、Staples、Vanguard、Geico和Tickets.com等公司。Habeas的對 手公司ReturnPath從事的也是設法把郵件投入收件信箱的服務,避免讓郵件被棄置於垃圾信件匣。

Habeas執行長Des Cahill說:「電子郵件不是白吃的午餐。沒有什麼好東西仍然免費。就像人人花錢做搜尋引擎最佳化(search engine optimization)一般,電子郵件信譽與投遞也是快速成長的新興行業。」

業界專家把電子郵件信譽比喻作駕駛紀錄或信用紀錄。如果駕駛紀錄不佳,你必須付更高的保險費;信用紀錄不良,你就無法取得優惠的貸款利息。同理,如果電子郵件信譽差,你寄的郵件就會被丟入垃圾桶。

Publishers Clearing House主管Tripi說:「我們天天監看我們的信譽情況,希望確定本公司的信譽完美無暇。但這是一項浩大的工程。」

若你有信用卡紀錄欠佳的問題,其實只需從保存信用紀錄的三個單位著手。相較之下,要洗刷電子郵件信譽的汙名就難得多了:計算電子郵件信譽的地方有數百處,而且計算方式各不相同。

Habeas的Cahill說:「電子郵件寄件人的信譽是看不到也摸不著的,實際的信譽資料散佈於數百家反垃圾郵件公司和ISP業者。」

Tripi說,若是有一座中央資料庫可儲存良好寄件者的資料,而不是惡劣寄件者的資料,也許事情就好辦了。然而,如果一家ISP願意投遞某公司的郵件,其他ISP也可能願意,因為業者依循的慣例類似。

他說:「如果你的公司依據最佳實務(best practices)而行,你的客戶得到妥當的對待,那麼ISP會樂意為你傳送郵件。一旦他們確定,寄出郵件的公司守規矩,就不會扣住優良的郵件。」

ReturnPath公司總經理George Bilbrey說,累積電子郵件信譽績分的作法大同小異。他指出,評分根據六大因素:申訴、送至空地址的郵件百分率、被抓到是垃圾郵件的郵件數量、對取消訂閱要求的反應如何、寄發郵件的基礎設備,以及寄發郵件的數量。

信譽會註記在寄件人的網域名(domain)或IP位址。

每一項要素在各家信譽過濾系統所佔的比重可能不同,端視在電子郵件鏈的位置而定。垃圾郵件過濾裝置或代管服務(hosted service) 也許會更重視電子郵件的數量和傳送型態;但對電子郵件服務商而言,顧客的申訴率可能最重要。

Hotmail網頁電子郵件系統經營者微軟公司的經理Craig Spiezle說:「使用者用滑鼠進行信譽投票。我們認為那是最佳方式。哪些郵件是適合進入收件匣的,使用者自己最清楚。」

但有些公司擔心,自己的郵件能不能送出去,可能會受別人的寄件信譽牽連。Cox Radio Interactive節目製作經理Nicole Hampton舉例說,該公司的網站提供寄件功能,萬一遭到惡劣人士濫用,可能破壞該公司的信譽。

另一大威脅是殭屍電腦(zombies),也就是遭外來駭客控制的電腦。企業的系統可能被駭客綁架,用來傳送垃圾郵件,久而久之恐怕會連累這家公司傳送合法的電子郵件,害得這些郵件最後可能被垃圾郵件過濾器擋掉。

專門研究網際網路通訊的Osterman Research公司主管Michael Osterman說:「信譽過濾是整體通訊管理重要的一環,但必須與其他工具搭配使用,才能提供周全的保護。」

Spiezle說,某公司的電子郵件系統遭到綁架是可能發生的,但大概不至於立刻傷害該公司的信譽。因為信譽是靠年長月久的累積。」

徹底檢查

對於有興趣建立電子郵件信譽的公司,Habeas和ReturnPath都計劃提供相關的線上輔助服務。除此之外,Habeas還提供更深入的診斷服務,收費2,500美元。ReturnPath的諮詢服務每月收費5,000美元,可協助企業確定郵件有效寄達目的地。

垃圾郵件過濾業者CipherTrust已建立一個稱為「信賴來源」(TrustedSource)的網站,對自家 的信譽評比系統作了一番詳盡的說明。此外,諸如Hotmail等大型電子郵件服務,也提供「意見回饋迴路」(feedback loop),讓寄件人觀看收件者回饋的意見。

電子郵件服務商現在探討的一個課題,是該不該與眾多ISP分享信譽資料。總有一天,微軟的Spiezle預期,AOL、雅虎、微軟等電子郵件服務商都會根據用戶的反應作決定。但資訊共享可能讓信譽資料更可信。

Spiezle說:「大型ISP共享最佳實務和信譽資料,是目前的熱門討論話題之一。」

2007-03-11

Google強化小型應用軟體「Gadget」公開線上記事本

美國Google公司在面向新聞媒體的發佈會「Google Press Day」上,公開了該公司PC桌面工具新版本「Google Desktop 4」的β版,以及由該公司研發部門Google Labs開發的線上記事本「Google Notebook」(英文發佈資料)。新版「Google Desktop」與在用戶PC上運行的小型應用軟體「Gadget」相比,使用更為簡單。這樣,Google公司便朝著向PC用戶提供應用軟體的方向又邁進了一步(參閱本站報導)。

Google提供的Gadget是一種支援Google Desktop API(應用程式介面)的小型應用軟體。準備有多種專為只提供特定的資訊及功能而設計的軟體,用戶可輕鬆地使用。具體來說,Gadget的功能包括面向該 公司運營的線上影像發送網站「Google Video」的視頻播放器、面向保存在PC中的音樂文件的播放器,以及顯示該公司社交網路服務「Orkut」的資訊等。Google Desktop以前的版本只固定在用於在電腦畫面旁邊顯示Google資訊的「Sidebar」中,不能使用Gadget。而新版本則不同,用戶可將 Gadget任意移動至PC桌面上的任何一處。

致力於向用戶提供小型應用軟體的並不只Google一家。美國蘋果電腦已從2005年4月開始供應的OS「Mac OS X 10.4(開發代號:Tiger)」就具備用於管理名為「Widget」的小型軟體的功能「Dashboard」。而美國雅虎也於2005年7月收購了從 事小型軟體運行環境開發的美國Konfabulator公司,並已經開始提供小型軟體。另外,美國微軟新一代Windows「Windows Vista」也具備同樣的功能。

據Google公司介紹,Google Desktop與上述軟體的不同點之一就是能夠在對用戶的操作進行分析後推薦適合用戶的Gadget。此外還可將Gadget操作的內容及設定保存在 Google公司的伺服器中、通過其他PC訪問。Google公司的Gadget使用名為Javascript及VBScript的腳本語言等開發而成。 不僅Google,其他公司也可開發。

還可向他人公開線上記事本

在使用Google Notebook時,用戶可利用WWW瀏覽器插件,在瀏覽WWW網站的同時記錄及保存資訊。除用戶撰寫的文章外,還可記錄從WWW網站上拷貝的文章、照片 及URL等內容。如果用戶願意的話,還可公開記事本的內容。憑藉該功能,便可在多個用戶間輕鬆實現資訊共用。Google Notebook預定在自2006年5月22日開始的一週內發佈。

2007-03-10

Google數位圖書館與免費電子書

很多人往往花了很多時間去圖書館找書,有時候還會遇到被別人預約或是長借的問題,但有些書籍是為了報告或是收集資料而用,為了這樣偶爾的使用就花錢去買書(原文書隨隨便便破1000是很正常的),感覺很不符合效益。這時候你搜尋資料的好幫手Google也幫你想到了這點──Google Print,只要你會檢索語法和簡單的布林邏輯運算,就可以連接全世界的網路,從最大的圖書館內找到你要的資料。對了,最好擁有GMAIL的帳號喔。

一般搜尋書籍的關鍵字,大概是從書名(title)、作者(author)、出版商(publisher)ISBN編號四種。下表就是各個欄位搜尋時的簡易語法。

欄位名稱

語法

範例

書名(title)

intitle:

intitle:multimedia

作者(author)

inauthor:

inauthor:"James R Wilcox"

出版商(publisher)

inpublisher:

inpublisher:princeton

ISBN編號

isbn:

isbn:1578200547

在這裡以在搜尋列輸入inauthor:"James R Wilcox"為例,得到下面的



這是點進書本裡看到的

但是Google print提供的流覽內容包括檢索頁,還有檢索頁的前兩頁和後兩頁。一定有人說太少了是吧?沒關係,剛剛說到布林(Boolean)邏輯運算就可以派上用場了,在書本的頁面旁邊的Search within this book搜尋列中打入關鍵字,假設我今天要找有mpegvideo的資料,就鍵入mpeg+video,會得到如下

點入Page 95這個,可以看到Google Print幫你找出來的該頁資料,還把關鍵字給標明出來。

雖然Google Print把頁面給限制住了,但是你用點小技巧就可以瀏覽完整本書的重要部份。例如我把剛剛的關鍵字換成mpeg OR video,在多媒體的相關書籍中,出現的機會相當高,所以幾乎就是一整本書了,只要你能推測出現頻繁的字,就等於是找到了一本電子原文書,方便又快速。

2007-03-09

威力導演4試用心得

最近因為工作所需,強迫自己去使用影片編輯軟體,雖然我們實驗室主力是以多媒體為主,但不代表所有多媒體的軟體我都一定會使用(難道醫生就不生病,機械系車壞了也一定要會修嗎?)。花了大約一小時把這套軟體試用的功能玩過一遍,做出一份影片。

可以下載試用版威力導演

1.先點選檔案 => 開新專案
2.底下有擷取、編輯、製片三種模式,進入編輯模式,下方有個載入媒體的選項。
3.把所有會用到的影片段落拉進這個專案。
4.把你希望播放的順序,用滑鼠在底下影片列加以排列。(如果需要修剪長度,只要拉動該影片影片格的大小即可裁切)。
5.按F8進入轉場特效工房,點在特效上可以預覽效果,把希望插入的轉場效果拉進兩個影片格的交接處。
6.按F6進入特效工房,一樣可以預覽,把要加入的特效拉進底下特效列,長度則配合上方影片列而自訂。
7.如果要做成子母畫面,則按F5回到媒體工房,把要放在子畫面的影片拉進底下子母畫面列,時間自訂。
8.按F7進入文字工房,可在任意影片時間點插入文字在底下文字列,文字格的長度則是出現的時間長度。
9.音效部份我沒有研究,不過不外乎是把影片聲音去除,另外錄製旁白,配置背景音樂之類的。
10.設計完成後可以先選,檔案 => 儲存專案,免得心血不小心消失。
11.全部搞定後,選檔案 => 製作影片,有光碟、檔案、串流和DV磁帶。基本上選檔案比較方便。
12.可以選.AVI、DIVX、MPEG-1或MPEG-2,基本上,三種格式需要的硬碟空間有「很大」的差異,如果不是有超大硬碟的人,建議選MPEG-1就好,352*240的影片大小應該夠了。
13.按下開始,就可以等影片製作完囉。

2007-03-08

DC使用小技巧

1.適度的曝光補償

最簡單的一個小技巧,是利用曝光補償(調整EV值)。一般來說,拍照時通常都會取順光的角度,因為如果是逆光的話, 往往會造成背景過亮,但主體太暗的問題。不過如果在大太陽下的話,順光拍攝,反而會造成主體過亮,尤其是拍人像時,主角們往往要瞇著眼睛來拍照,效果並不 是很好。

所以當陽光充足時,可以考慮逆光攝影,有幾種方面可以做曝光的修正,一種是用手動調光圈快門,調整到主題亮度是你想要的,不過對於一般的隨身機來說,這種功能較少。另外一種方式是調曝光補償,也就是EV值,一般來說大約調整+1EV就差不多了,當然還是以眼睛為準。

另外還有一種方式是調整曝光模式,一般隨身機大多有點測光、中央重點測光及平均測光,如果是用中央重點和平均測光的話,在逆光時拍照通常主體都會很暗,此時可試試看用點測光,以主體的部分當做測光的基準,如此比較容易拍出主體明亮的照片。


調整曝光補償是拍照常用的小技巧

2.閃光燈補光

上述的逆光攝影時,除了用加EV值或是用點測光的方式來增加曝光量之外,還有一種方式就是用閃光燈來補光。

因為是逆光,所以通常LCD中顯示的都是一片亮,但中間是主體是暗的,而因為現場的光線通常很亮,所以當使用自動閃光時都不會開啟閃光,此時建議可開啟強制閃光,讓你的閃光燈幫你打亮主體,如此一來就可以獲得主體和背景皆清楚的照片了。

隨身機的閃光燈會有讓畫面過白的問題,有些時候如果沒有閃光燈白平衡的相機可能還會造成顏色跑掉,所以當你用的是隨身機時,請適度的使用閃光燈。

使用隨身機的閃光燈有些注意事項,第一:隨身機的閃光燈效力通常很弱,加上望遠端的光圈都不大,所以當你使用望遠端拍照時,務必調高EV值,如果可以的話,也可以將閃光燈的亮度調高,不要被你相機的測光錶騙了,通常隨身機在望遠端開啟閃光燈時的測光都會造成曝光不足。

另外一種情況是,廣角端時,開啟閃光燈反而會過亮,此時同樣可以以降低EV值或是調整閃光燈的亮度來做修正,一般來說,隨身機閃光燈最適當的拍照距離應該是用廣角端,然後大約80~100公分左右。

如果你堅持,可以試試看打跳燈,比如說擺一張白紙遮在閃光燈上,但依照隨身機附的閃光燈效力和位置來說,這並不實用。

3.善用情境模式

隨身機為了讓使用者能夠簡單拍照,所以通常會設計一些情境模式,而其中又以Casio系列相機的Best Shot最為多樣化,以之前試用的P700來說,就內建了高達27種的情境模式。

其中合成照、名片照等都還算相當實用,其中名片照可以把一張斜放的照片拍成正的。另外還有Pre-Shot,可以讓你自己先拍攝一張風景當作透明背景,然後接著請路人幫你拍照,可以確認拍出來的照片和你自己的取景是一樣。

另外一般常見的還有人像、風景、夜景、運動等情境,算是一般隨身機都會有的情境模式,使用者可以在適當的情況下使用 情境模式來拍照,因為這些情境模式都是相機廠商做過某些程式上微調,可能是顏色有調整,或是限定光圈快門等,所以可以針對特定情況來最佳化,適時適地而 用,也是輕鬆拍出好照片的方法。

4.情境模式的能與不能

情境模式雖然好用,但也能與不能。比如說有些隨身機將近拍功能當作是一種情境,如此一來在近拍時有些功能就不能使用,比如說開閃光燈、調整白平衡、調整ISO值等,也就是說相機已把情境模是當作另外一種全自動拍照了。

另外要注意的是,雖然是是針對特殊場景的情境模式,但其實也不過就是做些微調而已,這方面Casio的BestShot在下方就有做說明,比如說人像就是加強膚色,並且指導使用可利用望遠端來試圖做到淺景深。而風景模式則是將對焦放到無窮遠並且調高清晰度和飽和度等。


Casio 的BestShot會在下方解說做了什麼調整

雖然情境模式是針對特殊場景做最佳化,但還是有些情況是很難做到的,比如說運動模式必須要高速快門,此時隨身機的閃 光燈幾乎沒用,只好以提高ISO值來取得較亮的畫面,但數位相機只要ISO超過200的話值幾乎都不是很好,所以必須要認清的是,隨身機就是隨身機,情境 模式再多,有些先天上的限制還是沒辦法克服的。

5.適中的ISO值

就像我們數位相機中的review中常常提的,不要說隨身機了,即便是一台兩三萬的準專業數位相機,ISO 400以上還能夠保持畫質乾淨的機種幾乎難以尋覓。

一般來說,隨身機的ISO值設定已能夠選的最低值為最佳,比如說能夠選50就選50,能夠選64就選64,因為這樣能夠獲得較乾淨的畫質,在拍攝夜景時尤其明顯,隨身機的ISO值能接受的極限應該是在ISO 100左右。

不過如果不是拍夜景的話,或是不需要大尺寸原圖的話,可以考慮將ISO稍微提高一點,以獲得較高的快門,如果圖片僅需要以1024 x 768以下的尺寸瀏覽的話,稍高的ISO值(比如說ISO 200)也不會有太過清楚的雜訊。

6.穩定的手

一雙穩定的手光線不足時的拍照非常重要,這裡牽扯到安全快門的概念,一般而言的公式是1/焦距,比如說常見隨身機的廣角端焦距是35-38mm,那麼安全快門可定為1/35秒左右,不過這並不是非常清準的算法,因為震動的情況有很多種,而且這也和相機的解析度有關。

震動有可能垂直震動、水平震動等等,如果震動的方向和照片中的線條方向相同,有時候看起來會不太明顯。而理論上高解析度的相機在晃動時,偏移的像素會比低解析度相機來的多,所以高解析度相機反而需要較高的安全快門。

不過這些都是理論值,如果你的手夠穩的話,在廣角端很有可能用1/20秒拍攝也不會手震,而如果沒有穩定拍照的習慣,那麼即便在廣角端,有可能1/50秒才是你的安全快門。

在望遠端時這個問題會更嚴種,以隨身機常見的35-105mm焦距來看,望遠端的安全快門應該至少要1/100秒,在室內或暗處拍照的話,這幾乎不可能達成,所以在室內最好還是以廣角端來拍攝比較好。

另外一個增加相機穩定的小技巧是利用觀景窗、手肘或是其他物體來穩定身體。雖然現在LCD越做越大,隨身機的使用者 也很少在用觀景窗拍照,但透過觀景窗拍照時,可以達成三點支撐的情況,無形中相機的穩定型也會增加,所以雖然觀景窗的視野率都會偏低,但為了穩定和省電, 利用觀景窗來拍照也不失為一種好方法。

想要穩定的拍照,也可以把手撐在腰部,或是靠著其他穩定的物體等,如果男性使用者有當過兵的話,保握射擊時的托抵握貼瞄停扣口訣,大概就可以有較穩定的拍照影像了。

7.不要害怕帶腳架

很多隨身機的使用者不喜歡帶腳架,認為隨身機重要的就是輕巧方便,帶上腳架這個優勢就沒了。這個理由非常充分,我們也不是說你每次出門就要帶個腳架,這樣的確不方便,背著腳架也很累人。

你可以視情況來帶著腳架,比如說你今天已經確定要出門拍夜景了,或是可能會有需要和你朋友合照的情形,但又沒有人可以幫你拍照,那麼你可以考慮帶個腳架出門。

帶腳架的好處是你不用在乎手震的問題,除分你的腳架有問題,或是風太大、突然來的地震什麼的,不然放在腳架上的相機基本上非常穩的。

使用腳架時要注意是否有達到水平,不然雖然相機是穩的,但拍出來的每一張照片都是斜的,恐怕也很難接受。一般貴一點 的腳架會有水平儀,不過如果你的腳架是隨機附贈的等級的話,也沒關係,可以對準一個水平線的物體,然後把那條線和你的LCD邊框相比,只要兩條線成水平的 話,那大概就沒有問題了。

另外如果你是在室內有桌子的地方拍照的話,可以考慮帶個可放在桌上的小腳架,攜帶方便,而且也可以達到穩定的效果。


一個小腳架也可以幫上一點忙

8.慢速同步閃光

如果你的相機有這個功能,在拍攝夜景人像時會比較好用,因為通常在開啟閃光燈時,快門的速度都會比較快,此時雖然應該有閃光燈的關係,所以主體會很明顯,但背景卻因為吃進的光量不足,所以背景還是一片黑。

而慢速同步快門則是在閃光照亮主體同時,以較長的快門來讓背景增加曝光量,如此一來就不會有主體很清楚但背景還是一片黑的情況了。


慢速同步閃光的圖示有時會用類似閃光燈上有星星來表示

9.善用連拍模式/包圍式拍照

當你不確定拍照的瞬間時,可以試試看用連拍模式,目前一般隨身機的連拍模式大約都有2fps連拍3張以上的連拍速度,只要在光線充足的環境下,用連拍模式連拍個幾張,說不定就可以拍出你喜歡的那一張。

有些相機除了連拍功能之外,還會有一個包圍式拍照的功能,意思是可以針對某一個設定做+/-調整後連拍三張,通常是 包圍式白平衡或是包圍式曝光。包圍式白平衡是以正常白平衡拍一張,然後藍一點、紅一點各拍一張;包圍式曝光則是以正常曝光拍一張,然後+0.3EV拍一 張,-0.3EV拍一張,不過通常這個加減的EV值是可以調整的,比如說+/-0.5EV、+/-1.0EV等。

除了包圍式白平衡和包圍式曝光外,Casio P700還有包圍式對焦等特殊功能,當你不確定怎樣設定才好看時,利用這種包圍式拍照的功能,讓你可以把握瞬間,之後再做選擇。

10.自拍器功能

自拍器一般最常的用法就是把相機用腳架或是固定在某個平面上,然後用倒數或是遙控器的方式來把自己要拍進去,不過實際上自拍器還有另外一種用途。

當我們在拍攝夜景時,往往需要較長時間的曝光,通常超過一秒的曝光時間,不要說你手多穩了,連按下快門的瞬間都有可能會造成晃動,此時就可以利用自拍器來當作快門線使用,取好景,做好設定,然後用倒數或是遙控器方是按下快門,就完全不會因為按下快門而造成晃動。


這個就是兩秒倒數自拍器的圖示

2007-03-07

臺南大遠百攻頂

有在臺南住過或是讀書過的,應該都知道火車站對面那一棟大遠百吧,也應該知道上面有個圓柱型的建築物,已經廢棄沒用,不過 它應該是臺南最高的建築物了吧,如果不能像臺北101或是八五大樓一樣發揮地標和觀光景點的功能,就覺得有點可惜。所以本著好奇的心理,就花了點時間研究 一個方便的登頂方法。

當然大家都知道
,任何大樓都需要安全門,而安全門的用途是讓緊急情況發生時,能夠有快速的通道可以離開現場,所以,安全門的設計應該是單純直接的連結每一 樓層。我們在事前觀察過了所有的安全門,你可以發現,現在遠百多半在安全門的附近設置專櫃或是警衛駐守,或是清潔人員的休息處,讓上去變得阻擾重重。在這 裡給大家一個建議,你可以先從外觀發現整棟建築的規劃與設計,就可以看出一些蛛絲馬跡,很容易就發現上去的通道。不用非得從六樓上去,條條大路通羅馬,方 案多的是。有些通道實在是太高調了,你可以想像你要在一個人來人往的熱門服飾區,讓一海票人眼睜睜看著你們進出通道嗎?我們是選擇低調的路線,迂迴地上去 頂樓,雖然可以多花了一點路程,不過比較方便也不會尷尬。

要登上頂樓,有些東西建議大家攜帶:
1.手電筒,因為上面是廢棄的大樓,雖然某
幾層有些微燈火,不過大致上來說是日夜都伸手不見五指的。
2.防滑的球鞋,因為上麵灰塵遍佈,而且要上去真正的最高點免不了要爬上爬下,穿皮鞋或是高跟鞋是非常不智的。
3.相機與腳架,難得上到臺南市的最高點一定要拍照留念的,不過上面風大的離譜,不用腳架,白天是還可以,不過晚上的照片會慘不忍睹。
4.風衣外套,雖然在通道內往上走會很熱,不過不穿外套
的話,溫差很大會感冒,頂樓有一個排氣孔是排放熱氣的,不過不足以驅寒。
5.手機,不是讓你聯絡親朋好友的,是讓你超過時間沒辦法下時來請朋友報警的。
6.簡單防身工具,因為上面實在是閒置太久了,很難保證裡
面沒有些怪怪的人,能節辦同行或是請曾去過的人帶路會比較好。
7.撲克牌或零食,這其實是讓你打發時間的,沒帶也沒關係,不過當你想把日夜景一網打盡的時候,這些可以幫上一點忙。

讓大家看幾張相片欣賞一下上面的風景,


































最後叮嚀所有想上去的朋友,上去看當然好,不過請注意自己的安全,不然以後可能會被封鎖。也請大家有公德心,不要製造一堆垃圾讓後來的人麻煩,還要看清楚遠百營業時間,不然遠百關門後,你就要在上面過一夜了(雖然有些人是很樂意啦)。

2007-03-06

Firefox出狀況時的除錯

Firefox這個開放式瀏覽器,自從出現以來,就吸引了一些開放原始碼的熱心網友不斷為它開發新套件,還有對它的核心原始碼改進,甚至綁上各種原本IE才有的功能,我自己已經用了很久,給我的感覺是,在安裝最原始的Firefox後,瀏覽速度的確比IE快,但是再加上一些貼心的外掛功能後,第一次的開啟速度明顯變慢,但是進入瀏覽頁面後的速度就沒太大差別,這是可以預料的,畢竟每個開發新擴充套件的作者未必知道核心程式運作的最佳策略。加上一堆網站只對IE使用者做最佳化(沒辦法,誰叫MSOS界的黑暗大老,用LinuxMAC的人真的比較少),這樣先天優勢差異過大的情況下,當然會影響使用者的安裝意願。不過連Google都看上Firefox的潛力,為它量身打造套件,或許在不久的將來,所有網路服務不需安裝,全由瀏覽器提供,那MS想用OSBrowser和網路通訊軟體的手段就無用武之地了。不過在這之前,Firefox還有很長一段路要走,這裡給大家幾個在Firefox出問題時檢查的方法,希望能讓大家用得更順手。

1.要是你執行了Firefox卻沒看到瀏覽器開啟,先按下ctrl+alt+del在工作管理員裡面的處理程序中,找找看有沒有firefox.exe,有的話點選它,結束處理程序,再重開Firefox看看,應該就可以了。

2. Firefox開啟的時候有錯誤,或許是安裝的擴充套件與browser版本不相容的緣故。從程式集裡找到Mozilla Firefox,會看到裡面有一個Mozilla Firefox (safe mode),點選後如果可以執行,那應該是擴充套件的問題,這時候就在Mozilla Firefox (safe mode)裡面把擴充套件全部移除,再一一安裝回來,找出是哪個擴充套件有問題。

3.如果連safe mode都進不去,那就把Firefox整個移除,記得把C:\Documents and Settings\使用者\Application Data\Mozilla裡面的profile給砍乾淨,再重新安裝Firefox,應該可以。

4.要是想直接更動設定檔,先檢查是不是把Firefox關閉了,確認Firefox不是在執行狀態後,從開始---執行­—鍵入firefox -p或是firefox –profilemanager,不過這個用方法的人最好對Firefox核心有點瞭解,不然可能會衍生更多問題。

5.如果你真的找不到錯誤在哪,可以到詢問高手,這樣還不能解決問題的話,那抱歉了,你只能跟Firefox許多方便親切的好用功能說再見,回到Bill Gates's MS帝國吧。

2007-03-05

越來越紅的widget小小說明

用過蘋果電腦的人,應該都會對他簡潔的設計,貼心的介面和未來感的造型入迷吧。除了硬體外,Mac OS更是與Windows的外觀有相當大的差異,便利性與使用爽度當然更不用說,widget的小軟體工具,比起傳統的連結與快捷列,多了一分娛樂與趣味。新版的Mac OS X更在介紹中強調Dashboard,一個彙整各種widget的管理介面,讓資訊生活更隨心所欲。

Widget簡單來說,就是整合一些常用的軟體或服務,可接受網路訊息或是使用者定義的動作,將有關的資料、影像、聲音等以視窗或是圖形模式顯示在桌面 上,又因為其高度自由的造型設計,讓每個widget都有獨特的風格,可以任意選擇搭配自己的電腦系統。基本上一個widget的製作,需要有圖形檔案當 做顯示的外觀,和網頁語法(ex:JavaScript)操作widget的功能,還有html或xml來宣告視窗與介面控制的設定。跨入門檻不算高(當 然是指比較常見的基本應用),目前也有很多軟體服務商與個人設計師開發出不同的widget任君挑選。像
Yahoo! Widget Engine就提供了一個免費的開發環境和樣本讓大家自由運用。這方面的相關資訊可以看另一篇文章:雅虎推出Widget 點燃Web應用桌面戰Yahoo! Widget Engine跨平台的優點與普及的JavaScript語法,又可以用簡易的文字編輯器開發,讓它使用者頗多。不過它以XML來定義介面,而另一常見的widget開發工具APPLE的Developing Dashboard Widgets則採用CSS與HTML,其實習慣就好,不一定非要哪種環境不可。這裡推薦一篇文章:製作 Yahoo! Widget Engine 的 Widget,作者詳細說明了一個簡易的widget開發流程,可以讓有興趣的人嘗試看看,別忘了有好作品可以分享給大家使用喔。想得到更多好用好玩的widget嗎?可以來Konfabulator的網頁找找看有沒有想要的。Konfabulator原本是要收費的,不過後來被Yahoo!併購,也成為Yahoo! Widget Engine的由來。

下面就是我用到的幾個widget,個人感覺還不錯啦。天氣、音樂、影像、系統效能、還可以即時收集運動快報,對於花很多時間在網路上找資料的人,真的省了不少時間。

2007-03-04

解決BLOG無法用IE核心瀏覽器正確顯示問題

很多人常常在瀏覽網頁或是blog的時候,遇到網頁沒有顯示任何東西或是出現亂碼的問題,其實問題不大,大部份都是因為網頁編碼的問題。在這提供一個比較簡易的解決法:

  1. 如果你是會HTML語法的朋友,請先打開你的網頁編輯器或是修改頁面,在此以我的網頁為例找出網頁中<title><$BlogPageTitle$></title>,然後將這一段語法剪下。
  2. 之後找出
    <head>
    xxxxxx
    </head>(中間的xxxxxx表示在這範圍中的文字或程式)
    把剛剛剪下的那一段貼到</head>前面一行。
  3. 再儲存網頁設定,重新發佈網頁就可以了。
P.S.要是你不會修改HTML語法的話,那就點網頁頁面,按滑鼠右鍵,再選編碼,選擇 Unicode(UTF-8)就可以了。 如此一來,當以IE為核心的瀏覽器開啟你的網頁時,會先讀BlogMetaData,知道之後的文件是以UTF-8編碼,讀到Title時,便會選用 UTF-8來解碼,網頁就可以正確的顯示了。你也可以考慮改用firefox這種可以自己建構修改的開放源碼瀏覽器,自訂所需的功能。

2007-03-03

生活八多與八少

八多 八少

1. 多運動
活著就要動。運動可以增進身心健康已經獲得證實,許多研究都證明適度的運動可以增加心肺功能、增強抵抗力、減少痠痛、降低壓力、預防各式的疾病與慢性病。 運動也沒有「哪一種」最好最有效,只要符合自己的體能與興趣,選擇自己最能接受的就是好運動。不管做哪一種,養成長期的習慣最重要。而且,運動的男人不但 健康也更有魅力,甚至運動也是最好的全家活動。

2. 多蔬果
天然的蔬菜水果是最佳的抗氧化來源,好比十字花科蔬菜的花椰菜與高麗菜等可防癌、含茄紅素的蕃茄、西瓜等等,蔬果也都是高纖維食物,多食蔬果可以預防各種 癌症。原本的「天天五蔬果」口號現在已經修正,最新的概念是「蔬果天天五七九」,好爸爸每天至少應該吃下五份蔬菜與四份水果。

3. 多做愛
做愛可以紓壓放鬆,別懷疑,這是千真萬確的事。事實上,做愛的好處多多,做愛一次耗費的體能相當於爬十多層的樓梯,還有夫妻之間的親密關係也有助於情緒穩 定。尤其現代人因工作忙碌或壓力經常會出現性慾減退的情況,對男子漢而言,實在是超級損失。所以研究發現,幸福的婚姻可以使人長壽,協調的性,即為原因之 一。

4. 多喝水
大家都知道喝水很重要,但絕大多數的人都沒有喝到足夠水分,補充水分可以預防一些疾病,例如腎結石,一般而言,每天喝足八大杯開水是一個標準,尤其在盛夏 時節、有運動、喝茶或咖啡、需要服藥的人,需要的水分就更多了。但要注意喝「乾淨」的水,家用水必須煮沸再喝,瓶裝的礦泉水有保存期限,一開封就要盡快喝 完,選擇有品牌的水也是一種保障。

5. 多喝茶
茶在保健上的好處太多了,從降血脂、降血壓、抗癌到減肥、除口臭等等,從頭到腳幾乎都有效果,一般來說,一天十五公克的茶葉,差不多是十大杯茶,才可以看 到比較明顯的保健效果,也別擔心便宜的茶會沒效,只是口感不同而已。許多市售茶飲料含有糖分,要注意有熱量的問題,還要多比較,選擇兒茶素含量愈高愈好的 產品,比較有保健效果。

6. 多微笑
「微笑曲線就是上揚曲線」,記得微笑時的嘴角都是上揚的嗎?每日大笑三次有助身體健康,即便沒有令人大笑的樂事,隨時保持從容的心境與微笑,不但可以柔和 自己,更可以拉近人與人之間的距離,打開人們的心防。要切記,「當你微笑的時候,全世界都跟你? @起微笑;當你哭泣的時候,卻只有你一人在哭泣。」

7.多睡覺
睡覺可以讓精神獲得紓解、消除疲勞,睡眠不足還會加速老化,若是連續三天只睡三、四小時,就會影響到荷爾蒙的分泌引起疾病,睡眠品質不佳時,也容易患有高 血壓與心血管疾病,包括心臟病、中風等的機率是一般人的十倍。最好是晚上十二點前入睡,早上八點前起床,如果無法做到,也要養成固定時間入睡、固定時間清 醒的習慣。

8.多補充營養素
保持身體健康第一要件就是均衡的飲食,不過現代人當真要做到也不是一件容易的事,甚至因為吃得太好、太胖而引起的許多文明病或慢性病到處可見;因此依個人 需要補充各種營養素就變得十分重要,例如補充維他命B群抗壓、服用各種抗氧化劑防止老化等等。



1. 少油、少鹽、少糖
慢性病與肥胖與油、鹽、糖的過量攝取脫不了干係,所以飲食中奉行「三低原則」
是追求健康的養生首則,不過對經常外食的人並不容易執行,因此最少要做到少吃油炸肉類、吃青菜要瀝湯汁、湯麵比乾麵好、少用沾醬、調料、選清湯不要喝濃湯等基本原則。

2.少熬夜
偶爾的熬夜還可以靠補眠回覆,如果每天都處於睡眠不足的狀態,不但會影響內分泌,也會使人衰老的很快;有時就算因為熬夜而刻意睡久一點,睡醒仍然感覺疲憊 不堪。需要補眠的人千萬不是一次睡飽,最好是按時起床、中午小睡、晚上再提早睡覺,才可以讓身體獲得休息。當然,根本就不要熬夜才是正確的做法。

3.少抽菸
世界衛生組織證實30%的癌症和吸菸有關,還有心血管等各式疾病、降低性機能及生育力...等等,甚至二手菸也一樣會危害到週遭人群的健康。總之吸菸百害 而無一利。心理學家也認為,吸菸是一種習慣,菸會在不知不覺中影響情緒與思考。現在有許多醫院開設戒菸班可以協助癮君子,不想讓香菸控制生活,就是要靠意 志力了。

4.少生氣
國外曾做過研究,易怒的情緒者得到心血管疾病的機率比一般人高出五倍。連續劇中每次有人情緒激動或大怒,就會突然心臟病發死翹翹,即是這個道理。情緒波動 太大除了影響健康之外,也會影響人際關係與自我成長。要發怒時記得想一想,一年後再來看這件事會不會很嚴重?如果不會,現在何必生氣?

5.少發福
肥胖不只不好看,多項研究證實,肥胖會提高疾病的罹患率與死亡率,日本人稱這種因肥胖引起的如脂肪肝等疾病稱為「生活習慣病」,意思是就是,都是因為生活 習慣不良才會引起的,尤其男性的「中廣」身材,比起女性擔心的西洋梨身材,在健康的危害上更形嚴重。因此,少些應酬、少吃宵夜、多運動,才能讓健康保持最 佳狀態。

6.少喝酒
雖然有研究認為,適量飲用紅酒有利於心臟,但是美國研究也發現,酒精對心臟有毒害作用,也會影響肝臟代謝;尤其國人文化中習慣應酬、喝酒助興、乾杯等習 慣,再加上生活壓力大,酒精也是一種逃避的方法,久而久之容易成癮;別迷信喝酒不會臉紅就是肝很好,喝淡酒不會傷身等神話,別忘了假酒致命、喝酒亂性、喝 酒駕車等等前車之鑑。

7.少膽固醇
膽固醇過高,心臟病、動脈硬化、腦中風等心血管疾病幾乎就是如影隨形,要降低膽固醇,改變飲食是最重要的關鍵;包括減肥、避免過多脂肪的攝取、多以魚代替肉、少吃內臟、多吃五穀雜糧、燕麥等粗食、多吃蔬果、多喝茶少甜點等。

8.少壓力
在台灣,每四人就有一人因為壓力過大產生身心症,在壓力之下,人會出現肥胖、憂鬱、性慾低落、免疫力下降、快速老化等等現象,當然同時罹患糖尿病、心臟病 等慢性疾病的機會也大幅提高。紓壓最重要的是維持生活規律,讓荷爾蒙安定足以應付壓力。瞭解壓力源,評估是做不到的事就快速排除。並且找到適合自己的紓壓 方式、轉換心情、寄情宗教、甚至求助醫師,都是可以降低焦慮的方法。

2007-03-02

壞食物大翻身

披薩
這是美國心臟協會(American Heart Association)第一次將披薩視為「好速食」。
義大利的科學家發現,披薩可以降低59%食道癌發展的機率,而且愛吃披薩的人也可以降低34%得口腔癌和26%得結腸癌的機率。 秘密都在番茄中的茄紅素和其他抗氧化物。「我們知道番茄醬可以對某些癌症提供保護力,但我們沒有料到作為一個完整食物的披薩,也提供相同的保護效果,」義 大利米蘭馬立歐.尼格里藥學研究所喀魯斯(Silvano Gallus)博士說。的確,披薩的好處除了番茄和番茄醬提供的茄紅素之外,披薩上撒的起司也能強健骨骼,降血壓和抑制結腸癌。
不過如果你懂得挑選,就能吃得更好。12吋的辣味香腸大披薩熱量就超過2000卡、飽和脂肪60克;但如果你點兩片脆皮蔬菜披薩熱量只有300卡、飽和脂肪只有2.5克。所以點一個小披薩,多要一點番茄醬,還要搭配沙拉和蔬菜湯。

冰淇淋
歐洲83%的營養師同意,令人感興趣的食物如冰淇淋,才能真正幫助人們維持長期的健康飲食。那不僅是因為冰淇淋是很好的蛋白質來源,它也有重要的礦物質如 鈣與鉀可以維持骨骼和牙齒的健康。美國《預防雜誌》(Prevention Magazine)甚至曾推廣冰淇淋減肥。雜誌中建議,選擇一杯半約125卡的低卡冰淇淋在減肥餐中,並搭配低卡起司、沙拉、低脂牛奶和低卡貝果 (Bagel)。
美國營養學會同意,夏天冰淇淋的確是一個新鮮的鈣質來源,但請注意份量。平常一球冰淇淋雖然提供120毫克的鈣和150毫克的鉀,但不可忽視也有195卡的熱量和10克的脂肪。因此營養師們建議,多加一點水果在低卡冰淇淋裡。

香蕉
坊間流傳「香蕉傷筋骨」,以致年紀稍長、有退化性關節問題的人對香蕉退避三舍,台北市立聯合醫院中醫院區醫療部主任程惠政卻說「我都叫我病人吃」。從中醫 典籍來看,老祖宗從未曾提及香蕉傷筋骨。《本草綱目》記載香蕉「甘、大寒、無毒」;《本草求原》則記載香蕉「清脾滑腸,脾火盛者食之,反能止瀉止痢」。
香蕉的確「性寒」。不過程惠政說,即使食物有其性味也要和體質相配。如因為香蕉性寒,寒性體質的人的確少吃為佳,但即使寒性體質的人若吃的份量不多,也不會有大礙。程惠政也強調,性味是古代人的主觀感受,仍不能盡信,常會發現幾本古籍中對相同食物的性味分類並不相同。
若從西方營養學來看,香蕉則好處多多,是不折不扣的好食物。
一根香蕉約是半碗飯的熱量,是很好的熱量來源。運動選手上場時,如果吃太多食物會想嘔吐,這時香蕉就是補充體力最佳食物。曾經來台馬拉松環台的日本打擊樂團體鬼太鼓座,每天早上跑馬拉松前,不吃任何食物,只吃香蕉。
香蕉也可以預防中風,因為有高量的鉀,是繼黃豆之後,被美國食品藥物管理局(FDA)許可,可以在香蕉產品上標示:「具高鉀與低鈉,可以降低中風、高血壓 的發生」。更令人雀躍的是,香蕉還是「快樂食物(pleasure food)」。香蕉中所含的血清素、正腎上腺素、多巴胺都是腦中的神經傳導物質,可以抗憂鬱,振奮精神。

巧克力
愈來愈多美國人流行吃黑巧克力,台灣也愈來愈多巧克力標示著可可純度,都和人們想吃美味的健康食物有關。眾多的科學研究都發現,巧克力裡有多種抗氧化物 質,如可可多酚和類黃酮可以降低壞的膽固醇(低密度膽固醇,LDL),提高好的膽固醇(高密度膽固醇,HDL)。類黃酮也可以舒緩發炎,打開血流,增進血 液流通。
美國加州大學戴維斯分校於2006年發表在美國《營養學會期刊》的最新研究發現,每天吃富含巧克力多酚的可可棒,持續6週後可以降低低密度膽固醇。義大利 科學家的研究也發現黑巧克力可以降血壓。這份研究同時也顯示,黑巧克力可以預防第二型糖尿病,因為類黃酮可以鼓勵荷爾蒙轉化醣類成為細胞的燃料。
除此之外,巧克力之所以令人著迷,被稱為愛情靈藥,是因為巧克力中的色胺酸有助於合成血清素,這是一種帶來喜悅的神經傳導物質。但這項成分不僅可以增加浪漫情趣,近來也被發現可以對抗慢性疲勞症候群(chronic fatigue syndrome)。
遺憾的是,並非所有的巧克力產品都有這些功效,這關乎於可可的純度。最近美國農業部研究發現,可可粉是所有的巧克力產品中,含有最多的類黃酮和抗氧化物。 烘焙用巧克力(baking chocolate)次之。黑巧克力和烘焙碎巧克力(baking chips)因為製造過程會去掉部份抗氧化物更次之。而大家最常吃的牛奶巧克力(milk chocolate)含有最少的有用物質,約只是可可粉的十分之一而已。

咖啡
科學家現在會告訴你,一天一杯咖啡,醫生遠離你。美國斯克藍頓大學(University of Scranton)選出咖啡是美國食物中最高的抗氧化物來源。第二名是紅茶、第三名是香蕉。抗氧化的好處是可以幫你抵禦各種癌症、心臟病、糖尿病和中風, 「我認為一天一杯咖啡對心臟是正面的,」斯克藍頓大學化學教授文森(Joe Vinson)說。
如果你擔心喝太多咖啡讓你心悸,好消息是可以選擇低咖啡因咖啡,科學家發現兩者的抗氧化物數量差不多。但是要提防「咖啡的伴侶」──糖漿和奶精。一杯大杯美式咖啡熱量只不過15卡、無脂肪,但如果加上奶精和糖漿的大杯摩卡星冰樂可要420卡、脂肪16克。

花生醬
花生醬的確有很多油,但並非所有的油都對身體不好。花生醬裡的單元不飽和脂肪酸和維生素E可以降低壞的膽固醇,保護心臟。這是美國喬治亞大學與韓國國立忠 州大學聯合發表在《食物科學期刊》(Journal of Food Science)的研究。花生醬還可以預防糖尿病。美國哈佛大學公衛學院的研究指出,一週吃5次、每次1匙花生醬,可以降低21%第二型糖尿病的機會。當 你下午肚子餓,土司塗花生醬當點心是很好的選擇,花生醬裡的油脂可以馬上有飽足感。但不適合在已經熱量很高的食物如餅乾、蛋糕,再塗上花生醬。雞蛋
很多人一看到蛋,就想到膽固醇,害怕心臟病的人碎碎念「要遠離它」。但現在科學家已經知道,真正危險的敵人是飽和脂肪。喬治華盛頓大學心臟學家約翰.拉羅沙博士表示:「飽和脂肪增加膽固醇的威力,比食物含有膽固醇本身,要高出4倍。」
飽和性脂肪都在動物性油脂裡,如肉類、乳製品。所以要遠離奶油、豬油、雞皮、全脂牛奶等。雞蛋的脂肪極少,一顆蛋只有5克脂肪而已。
況且雞蛋的營養濃度極高,一顆蛋裡就有維生素A、B6、B12、E、K、葉酸、鐵等,可以防止脂肪沈澱在肝臟,蛋裡的黃體素也可以保護眼睛健康。
但烹調方式會影響雞蛋健康與否。水煮蛋或多加點蔬菜在蛋裡,可以讓你每一口都可以吃到營養。

牛肉
不用再吃乾巴巴的雞胸肉了,牛肉(與各種紅肉)和膽固醇、心臟病的關連已經沒有那麼深。美國約翰霍普金斯大學刊登在《內科學文獻》(Archives of Internal Medicine)的研究指出,瘦牛肉和雞肉、魚一樣,不會增加膽固醇。因為畜牧技術的進步,現今的牛肉已經沒有那麼「油」,所以沒有那麼多的飽和脂肪。
況且牛肉裡含有很多女性補充不足的營養,如鐵、鋅、和維生素B12。
不過還是要選擇瘦牛肉,不能選肋排或丁骨牛排,這種牛排的油脂和熱量還是瘦牛肉的兩倍。

鴨肉
很多人說,鴨肉有「毒」,所以皮膚病、手術開刀的人不能吃,甚至還擴大到所有人都不宜多吃鴨肉。
中醫師程惠政說,「食物沒有毒不毒的問題,」雖然本草綱目上記載鴨肉「甘、冷、微毒」,但古人所謂的「毒」,指對身體明顯的反應,如立即引起腹瀉或過敏等,並不是現代科學觀念中的「毒」。
之所以會引起腹瀉,可能是因為體質虛寒或已經受涼的人吃太多鴨肉所致。因為鴨肉雖然無毒,卻是性寒,因此可以薑母、當歸等熱性食物一起烹煮,以平衡食物的性味,便是很好的補虛勞食物。現在你知道為何薑母鴨、當歸鴨那麼有名了吧。

起司
下次早餐的土司不要塗奶油,改夾起司。因為起司竟然可以抗癌,美國華盛頓州立大學的研究發現。
關鍵在於起司中的共軛亞麻油酸(Conjugated Linolenic Acid)。這種「好的」脂肪酸不僅發現可以阻止皮膚癌、肺癌、乳癌的成長,也可以降低心臟病、糖尿病的機率。共軛亞麻油酸也被發現可以降低飯後脂肪的儲存,因此可以控制體重。
不僅如此,起司一直都是良好的鈣質來源。鈣不僅可以預防骨質疏鬆,也可強健骨骼和牙齒。對於喝牛奶肚子會不舒服的人,起司更是身體可以快速吸收的鈣質來源。
美 國《動起來的人生》(Active Wellness)作者營養師雷啟勒(Gayle Reichler)建議吃有強烈氣味的藍起司(blue cheese)或新鮮的羊奶起司(goat cheese),這些起司人工香料較少,而且羊奶起司一盎司(31.1克)熱量只有23卡,而一般的巧達起司(Cheddar Cheese)可有114卡。

2007-03-01

科技人動一動,解除不適症狀

「運動比吃藥有效。」這是國泰醫院復健科物理治療師簡文仁組長20多年的臨床心得,適當的伸展及訓練肌耐力的運動,對於舒緩痠痛症狀很有幫助。

這些運動都簡單易學而且很安全,「除非是嚴重的骨質疏鬆症,」台北榮總復健科物理治療師劉孟玲組長表示,一般沒有什麼特別的禁忌,只要注意力道不要太過度,還有在急性發炎的期間不適合做任何的運動,必須充分的休息及局部冰敷。

劉孟玲進一步提醒,假如做完以後,因為運動而產生的痠痠痛痛的感覺,能夠在一、兩個小時以內消失的話應該就是正確的力量,「做完以後到了晚上還在痛,就是做得太過度了。」

每次寫稿期間都會全身痠痛的我,這次身體力行了以下介紹的伸展運動,短短幾天就改善了許多。試試看,跟我一起動一動吧!

頸椎症候群

泛稱所有發生在頸部周圍的不適,例如頸部筋膜炎,大部分是因為長期頸椎處於不正確的姿勢下,肌肉緊繃所導致。不分年齡和族群,經常忘記變換姿勢者都有機會發生。

症狀:疼痛從後腦勺的頭骨下緣開始,往下延伸至兩側肩胛骨內側和中央部位椎骨旁的肌肉,有些人還會合併有頭痛的症狀。

自我保健:局部熱敷、適當的休息、使用頸托或護頸圈。

轉動頸椎運動

功效:可以活化脖子四周的肌肉

避免頸部肌筋膜炎和肩膀上的棘肌肌膜炎。

1.背挺直,兩眼平視縮下巴。

2.慢慢地將頭轉向右邊,仔細感受,在感覺痠痛的角度停留約6秒鍾,伸展一下肌肉。

3.做到極限的角度後,再換左邊。

後頸肌肉伸展運動

功效:伸展脖子後方的肌肉,舒緩緊繃的肌肉。

1.坐在椅子上,頭向前彎。

2.雙手交叉用力將頭向下壓,大約30秒。

肩頸運動

功效:伸展頸部肌肉和斜方肌(trapezlus mucle,連接頸部和肩膀之間的肌肉),有效減緩頸部及肩膀的痠痛,避免頸部肌膜炎和肩膀的沉重感。

1.坐在椅子上,背挺直。

2.右手抓住椅墊,左手將頭壓向左邊,感受到拉筋的力量,但不要太用力,停留約30秒。

3.換邊再做一次。